Marcel Catering Berlin französische Hochzeitstorte als stilles Spektakel Ob Croquembouche oder Torten-Etageren: Wir zeigen, wie eine französische Hochzeitstorte im Berliner Catering zum stillen Höhepunkt des Abends wird. 29.08.2026
Marcel Catering Berlin Saisonküche Sommer – Provence auf dem Teller Im Sommer wird die französische Küche bei Chez Emil leicht und mediterran – aromatische Kräuter, reifes Gemüse und Catering, das Berlin saisonal auf den Teller bringt. 27.08.2026
Marcel Catering Berlin Saisonküche Winter: Herzhaft mit leichter Hand Französisches Catering in Berlin zeigt im Winter, was Saisonküche kann: herzhafte Schmorgerichte, klares Wurzelgemüse und eine Eleganz, die leicht bleibt. 24.08.2026
Marcel Catering Berlin Bio französisch: wo der Anspruch landet Was Catering Berlin Bio französisch bei Chez Emil wirklich bedeutet, zeigt sich in der Lieferkette, der Saison – und an den Stellen, an denen wir ehrlich Abstriche machen. 23.08.2026
Marcel Catering Berlin Halal: Französische Küche, die alle einlädt Wie französische Küche in Berlin halal gelingt, welche Klassiker auf der Karte bleiben und welche Menüs sich für Hochzeit, Firmenevent und Fest eignen. 22.08.2026
Marcel Catering Berlin Glutenfrei: Was französische Küche wirklich kann Was bei glutenfreiem französischem Catering in Berlin wirklich funktioniert, entscheidet sich in der Küche – bei Bindung, Mise en Place und einem Teller, dem nichts fehlt. 21.08.2026
Marcel Catering Berlin Veganfreundlich Hochzeit: so geht französisch Bei Chez Emil wird das vegane Hochzeitsmenü zum französischen Fest: pflanzliche Klassiker, Berliner Location und ein Catering, das Gäste ohne Fleisch überzeugt. 19.08.2026
Marcel Catering Berlin Outdoor Event: Präzision unter freiem Himmel Von der Kühlkette bis zum letzten Glas: Wir zeigen, wie Outdoor-Events in Berlin gelingen, wenn Logistik, Wetterplan und Service denselben Takt halten. 18.08.2026
Marcel Catering Berlin Schaumweinempfang: Champagner trifft Berlin Zwischen erstem Toast und zweitem Glas entscheidet sich der Abend: Chez Emil plant in Berlin Champagner- und Crémant-Empfänge mit passendem Fingerfood. 17.08.2026
Marcel Catering Berlin französische Vorspeisen: Auswahl und Mengen Französische Vorspeisen im Catering leben von Auswahl, Anrichten und genauer Menge: So planen wir in Berlin den ersten Gang, der den Abend öffnet statt zu füllen. 16.08.2026
Marcel Catering Berlin französische Saucen: Béarnaise bis Demi-glace Im Catering entscheidet die Sauce über den Abend: Béarnaise, Hollandaise und Demi-glace verlangen Timing, Wärme und ein französisches Handwerk, das man schmeckt. 15.08.2026
Marcel Catering Berlin Filmcrew: stilvoller als der Kantinenklassiker Lange Drehtage in Berlin verdienen mehr als den Kantinenklassiker: Chez Emil bringt französisch-berliner Crew-Catering aufs Set — warm, pünktlich, mit Charakter. 14.08.2026
